Hubert Erni
Managing Director and Owner
Mobile +41-79 440 42 73
Direct +41-41 784 40 98
Im Team seit 2009
erni@the-blinker.biz
Michèle Meier
Chef de cuisine
Direct +41-41 784 40 96
Im Team seit 2012
meier@the-blinker.biz
Jessica Althaus
Chef de partie
Im Team seit 2014
Heinz Fehlmann
Chef de rang
Im Team seit 2017
Martin Gura
Chef de rang
Im Team seit 2013
Riyasini Hilbert Anton
Commis de cuisine
Im Team seit 2012
Mike Hilpert
Chef de rang
Im Team seit 2010
Braiana Markovic
Chef de rang
Im Team seit 2016
Zerom Mehari
Casserolier
Im Team seit 2013
Sophie Nova
Apprentis
Im Team seit 2016
Shania Stocker
Apprentis
Im Team seit 2016
André Stummer
Souschef
Im Team seit 2012
Christopher Zimmer
Commis de cuisine
Im Team seit 2015